“HATSU SHIBORI” NAMA GINJO

DKK 330

初 し ぼ り   

Presset i December 2017, dette er sæsonens første sake. Den aktive fermentering i flasken er meget mild, istedet præger ungdommelige, sarte frugt toner denne Ginjo. Usædvanlig balanceret og lang i smagen for en Namazake. Dette er en af de bærende styrker ved Sohomare, deres evne til at skabe sake med elegance og finesse indenfor stile som traditionelt er kraftige og skarpe.

Servering: Et passende match til cremet mad, ost eller fløde is. Drik den let kølig, lige under stuetemperatur.

– UPASTEURISERET NAMAZAKE SKAL ALTID HOLDES PÅ KØL, BÅDE FØR OG EFTER ÅBNING AF FLASKEN –  DEN SENDES IKKE MED POSTEN, MEN KAN AFHENTES PÅ LAGERET I PEDER HVITFELDTS STRÆDE 4 –

Indhold: 720ml / Alkohol: 16% / Poleringsgrad: 60% / Rissort: Yamada-Nishiki 

Bryggeri: Sohomare Shuzo – Tochigi, præfektur

 

Ikke på lager

Varekategori: Tags: ,